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怀孕了? 多吃鱼,但要小心

烤三文鱼

如果你怀孕了,你可能想要在你最喜欢的海鲜餐厅预订晚餐.

根据环境保护局和食品和药物管理局的联合声明, 美国孕妇吃的鱼不够多.

这两家机构希望通过一项新的建议(目前还处于草案阶段)来纠正这一现象,即孕妇每天应摄入8至12盎司的食物, 或者两到三份, 一周吃各种低汞含量的鱼.

FDA对1000多名孕妇进行了研究,发现大多数孕妇只吃很少的鱼. 大约五分之一的人上个月没有吃过鱼, 吃鱼的人中有一半每周吃不到2盎司.

Stephen总裁, MD, FDA代理首席科学家, 新闻稿中说, “新兴科学现在告诉大发娱乐,在怀孕期间和儿童早期限制或不吃鱼可能意味着错过了对生长发育和整体健康有积极影响的重要营养素."

“一般来说,鱼类中用于大脑发育的脂肪种类更丰富,”他说 布兰登L. 雷诺兹,做, 犹他大学妇产科的兼职教授. “大发娱乐知道这些类型的必需脂肪酸和大脑发育之间存在联系."

 

小心水星

这些健康益处的另一面是汞污染的风险, 雷诺兹说这会对胎儿大脑发育产生负面影响. FDA建议孕妇避免食用四种汞含量可能很高的鱼:来自墨西哥湾的方头鱼, 鲨鱼, 剑鱼和鲭鱼. 该机构还建议他们每周吃不超过6盎司的白(长鳍)金枪鱼. 报告称,含汞量较低的鱼类包括虾, 波洛克, 大马哈鱼, 淡金枪鱼罐头, 罗非鱼, 鲶鱼和鳕鱼.

犹他州的女性, 特别是, 怀孕期间是否应该警惕本地捕获的鱼, 雷诺兹说.

2013年的一篇文章 盐湖城论坛报 引用了州监管机构的公告,警告犹他州一些鱼类和水道中的汞含量不安全. 孕妇和六岁以下的儿童要小心大口鲈鱼, 有一英尺多长,来自几个地区的水库.

雷诺兹说:“这真的可能发生在任何地方。”但困难的是找出原因. “关于这些特定水道被污染的原因有不同的猜测. 从采矿活动到降雨水平,一切都受到怀疑."

雷诺兹说:“大发娱乐没有很多明确的答案. 特别是在犹他州, 那里有大量的采矿, 大量商业生产的产品和东西可能会污染水道,他说.

因为很难确切知道是哪条水道, 哪种鱼,多久检测一次, 雷诺兹说,孕妇应该谨慎行事. “个人, 我建议孕妇或准备怀孕的妇女不要吃当地水域的鱼,他说.