事件记录
Dr. 琼斯: 怀孕期间服用鱼油可以降低儿童患哮喘的风险? 真的? 这是博士. 来自犹他卫生保健大学妇产科的Kirtly Jones，这是一个真实的鱼的故事.
播音员: 涵盖妇女健康的所有方面，这是“妇女健康的七个领域”. Kirtly Jones在Scope上报道.
Dr. 琼斯: 关于怀孕期间吃多少鱼，孕妇从科学上得到了不同的信号. 令人担忧的是，一些鱼类含有高浓度的汞，这对发育中的儿童有害. 另一方面, 有很多研究表明饮食中有鱼, 特别是冷水鱼中的油, 对发育中的准孩子有好处吗.
在过去的20年里，发展中国家儿童哮喘的发病率翻了一番. 对此有很多原因, 产妇饮食, 减少阴道分娩的发生率, 不让大发娱乐的孩子在泥土里玩耍，不让狗舔他们的脸等等, 大发娱乐已经在范围上讨论过了.
多年来人们都知道，吃鱼多的孩子, 谁的饮食富含Omega-3脂肪酸, 患哮喘的风险更低. 在脂肪方面，美国人饮食中缺乏的东西的恰当术语是长期多不饱和脂肪酸, LCPUFAs, 或专门, 二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸, 或简称EPA和DHA. 非生物化学家只需要记住EPA和DHA.
观察性研究, 谁吃什么，他们的孩子长得怎么样, 这表明吃更多鱼的母亲生的孩子患哮喘的几率更低. 好吧. 但关联，鱼和哮喘风险较低，并不意味着因果关系，鱼油可以预防哮喘. 刚刚发布的所有新闻都是相当大的, 也就是736名孕妇, 从怀孕24周开始的随机试验比较鱼油和安慰剂, 也就是橄榄油, 在怀孕期间服用胶囊，并对出生的孩子进行了五年的跟踪调查. 在怀孕期间服用胶囊的母亲和跟踪孩子的医生都不知道孕妇服用的是哪种胶囊.
现在, 作为鱼油的偶尔消费者, 我可以告诉你，如果你吃了鱼油，你就会知道你的鱼打嗝, 但他们甚至没有在《大发娱乐》上提到这一点. 他们应该问我，你是否真的能让人对鱼油或橄榄油视而不见.
无论如何, 研究发现，儿童喘息的发病率降低了30%, 这是一件非常重要的事情. 母亲服用鱼油的孩子患喘息和哮喘的几率为17%, 而服用安慰剂的母亲的孩子, 哪一种是橄榄油, 有24%的发病率. 这项研究最酷的部分是他们在研究开始前测量了母亲体内EPA和DHA的水平哮喘发病率的最大差异是在这些分子水平最低的人身上发现的然后服用了药片.
他们还研究了母亲体内与EPA和DHA水平较低相关的一些遗传标记. 有些人的基因使他们更容易将植物油转化为EPA和DHA. 服用安慰剂的母亲的EPA和DHA水平最低的孩子患哮喘和喘息的几率为34%. 这意味着三分之一的孩子患有哮喘，而服用鱼油的母亲只有17%患有哮喘. 这是一个很大的减少，减少了50%. 在研究之前，DHA和EPA水平最高的母亲在轻度哮喘方面的差异很小, 与那些服用鱼油或橄榄油的人相比.
这是在哥本哈根完成的, 顺便说一下, 所以很多妈妈吃的鱼可能比大发娱乐美国人吃的还多. 那么是什么呢？? 是鱼油中的油还是某些蛋白质造成了差异? 大发娱乐还不完全知道这是如何起作用的，但鱼油补充剂的效果相当大. 对于血液中EPA和DHA含量最低的母亲来说, 在怀孕期间，只需要治疗5名妇女，就可以防止儿童出现一例喘息或哮喘. 这是一个相当大的影响.
现在，妈妈们到底拿了什么? 他们拿了2张.每天4克鱼油. 这大约是普通美国母亲每天饮食中摄入的20倍. 我从货架上拿了我的Trader Joe's野生鲑鱼油，它含有600毫克的Omega-3脂肪酸,每粒胶囊含有200毫克鱼油. 我得一天吃四颗才能达到同样的剂量. 然后我看了看我的“野生星球”罐头，可持续地用杆子和线捕获野生金枪鱼, 一个5盎司的罐头含有2个,000毫克DHA和EPA. 现在大发娱乐离目标越来越近了，但我每天得吃一罐.
如果我妈妈还在大发娱乐给我做的话，我每天都会吃金枪鱼三明治或砂锅菜. 大发娱乐小时候金枪鱼罐头很便宜，所以大发娱乐吃了很多. 我妈妈有营养学背景，她总是试图让大发娱乐吃鱼, 但她只吃了金枪鱼. 她用罐装鲑鱼做了一道恶心的砂锅菜，叫“鲑鱼摇摆”,“大发娱乐几乎吃不下饭. 你可以在谷歌上看看“鲑鱼豌豆摇摆”的食谱，不管什么原因, 我无法想象它能得到4星（满分5星）.
所以我不会从24周开始每天吃一罐金枪鱼, 或者每天吃鲑鱼，或者买一大瓶鱼油胶囊. 然而, 许多孕妇已经在怀孕期间服用EPA和DHA补充剂，因为人们认为这对胎儿的大脑有益. 也许还有更多的原因. 与此同时, 饮食中加入一些冷水鱼对你和你的孩子都有好处，请继续关注范围.
播音员: Thescoperadio.大发娱乐是犹他大学健康科学广播. 如果你喜欢听到的内容，请在Facebook上关注大发娱乐，获取最新内容. 只要点击scoperadio的Facebook图标.com.